Pelagius Novigrad
Strast na tanjuru. Doživljaj koji se pamti.
Mi smo rješenje za vaše evente — od intimnih proslava i vjenčanja do poslovnih domjenaka, festivala i velikih događanja u Novigradu i Istri.
Strast na tanjuru
Neke priče ne počinju velikim praskom, već mirisom svježe pripremljene hrane, osmijesima ljudi okupljenih oko stola i tihom predanošću stvaranju nečeg posebnog. Tako je 2009. započela priča Pelagiusa – priča koja danas nije samo tvrtka, već pokret okusa, ljudi i doživljaja.
Pelagius nije samo catering. To je putujuća gastronomija koja briše granice između kuhinje i prostora. Gdje god se ljudi okupe – na trgovima, među maslinama, uz more ili u elegantnim vilama – Pelagius stvara pozornicu okusa.
Cjelovita organizacija događaja
Naša usluga osmišljena je kako bi osigurala besprijekornu realizaciju svih vrsta događanja — od intimnih privatnih proslava, rođendana i vjenčanja, do poslovnih domjenaka, konferencija i velikih korporativnih skupova.
Catering za vjenčanja
Elegantna gastronomska izvedba za najvažniji dan, uz prilagođene jelovnike, dekoraciju i potpunu organizacijsku podršku.
Privatne proslave
Rođendani, obiteljska okupljanja i intimne proslave s hranom, opremom i atmosferom prilagođenom vašem prostoru.
Poslovni eventi
Profesionalna rješenja za domjenke, konferencije, korporativne skupove i promotivne evente.
Festivali i događanja
Mobilno ugostiteljstvo za veće manifestacije, sportske događaje, fešte i festivale.
Dostava i postavljanje
Isporuka hrane na željenu lokaciju, postavljanje opreme, dekoracije i inventara.
Najam opreme
Stolovi, stolice, lounge namještaj, svjetleći šankovi, rashladna oprema, pribor i inventar.
Gastro show
Gastro show predstavlja jedinstveno kulinarsko iskustvo koje spaja vrhunsku gastronomiju i atraktivnu prezentaciju. Kroz dinamične i interaktivne demonstracije pripreme jela, naši chefovi gostima otkrivaju suvremene kulinarske tehnike, inovativne kombinacije okusa i profesionalne trikove iz kuhinje.
Show cooking nije samo priprema hrane, već doživljaj u kojem vatra, pokret i mirisi stvaraju jedinstvenu atmosferu. Velike tave, roštilji na ugljen, food truckovi i mobilne kuhinje postaju pozornica na kojoj kuhar postaje umjetnik, a gost dio priče.
Dogovorite gastro show- Team building
- Korporativni eventi
- Promotivne aktivnosti
- Privatna okupljanja
- Degustacije
- Interaktivna priprema jela
Pregledajte i preuzmite
Pregledajte prijedloge jelovnika i odaberite smjer koji najbolje odgovara vašem događaju. Svaki meni možemo dodatno prilagoditi vašim željama, broju gostiju i tipu eventa.
Meni Classic
Istarski okusi u profinjenom izdanju — hladni bife, domaća juha, topla predjela, pečenja i deserti.
- ·Pršut, panceta, kobasice i tri vrste sira
- ·Kanapei od istarskih i jadranskih proizvoda
- ·Goveđa juha
- ·Njoki s gulašem
- ·Fuži s tartufima
- ·Svinjsko ili teleće pečenje
Meni Premium
Bogato gastronomsko iskustvo s tartufima, škampima, mesnim specijalitetima i elegantnom prezentacijom.
- ·Royal Truffle Basket
- ·Ramstek Green & Crust
- ·Istrian Meat & Bold
- ·Krem juha od gljiva
- ·Ravioli s tartufima
- ·Pljukanci s radičem i škampima
Povjerenje izgrađeno na iskustvu
Pelagius je sudjelovao u realizaciji brojnih događanja diljem Istre i šire — od privatnih proslava do velikih manifestacija poput ATP Umaga, Sea Star Festivala te gastronomskih i sportskih događanja.
Vjenčanja
Intimne i raskošne ceremonije među maslinama, uz more i u elegantnim vilama.
Festivali
ATP Umag, Sea Star Festival i niz gastronomskih i sportskih manifestacija.
Korporativni eventi
Domjenci, konferencije i promotivni eventi za vodeće tvrtke.
Privatne proslave
Rođendani, obljetnice i obiteljska okupljanja s pažljivo skrojenim menijem.
Planirate event u Novigradu, Istri ili okolici?
Javite nam osnovne informacije o događaju, broju gostiju i željenom stilu cateringa. Pripremit ćemo prijedlog koji odgovara vašem prostoru, budžetu i atmosferi.
Kontaktirajte nas
Slobodno nas nazovite ili pošaljite email — dogovorit ćemo sastanak i pripremiti ponudu prilagođenu vašem događaju.
Adresa
Candida Travagina 6
52466 Novigrad, Hrvatska